LA BODEGAGINZA

SPECIAL

魚介のパエリャ

パエリアの魅力は何と言ってもその豪快さ! たくさんの具材をパエジャーラと呼ばれる専用のパエリア鍋で 炊き上げることで素材の旨みが隅々まで行き渡ります。 サフランライスに染み渡る魚介のエキスは一度食べたら また食べたくなること間違いなし。

海の幸・山の幸をタパスで

博多長浜漁港より直送される魚介や、日本のみならず、世界各国から 取り寄せた厳選された肉や野菜を、スペインの海岸部の魚介料理や カタルーニャ地方のグリル料理など素材を活かした調理法で メイン料理からタパスまで、ご用意しております。

オリジナルワイン

LA BODEGAでは酒蔵の名の通り、スペイン各地から取り寄せた個性あるワインを気軽にお楽しみ頂けます。世界中でLA BODEGAでしか飲めないドライな辛口オリジナルカヴァ「Moli Parellada(モリ・パレリャーダ)」、オリジナルワイン「DON DIEGO ESCOLANO(ドン・ディエゴ・エスコラノ)」など、料理との相性の良いワインを揃えております。全50種と豊富なラインナップのワインリストは自分好みのワインを見つけることができます。